方法/步驟：
在現實的生活中，小編就碰到了有好幾次這樣的情況，同事拿著公司下發的掃描或傳真資料，在公司執行的時候要根據當地的實際情況對資料進行當地化，也就是根據自己的實現情況做出調整，因為是掃描件或是傳真件，所以無法直接修改，由於資料的 內容也比較多，更不可以自己全部手工輸入到電腦，那麼怎麼辦呢;
小編由於之前自己也碰到過這種情況，於是自己就在網上查找相關的資料，而且已經成功地把圖片的內容提取出來 了，效果還不錯，於是小編就讓這個同事到網上下載捷速圖片文字提取大師下來，安裝好之後，再讓他打開;
打開軟件之後，就教他一步步操作，首先就是添加文件，因為軟件上就有這個鍵，所以沒怎麼費工夫他就把文件添加進來， 我同時也告訴他這個軟件也支持直接用鼠標把文件拉進來，就和QQ傳送文件一樣的;
捷速圖片片文字提取大師
然後告訴他在軟件的下面有點個按鈕，這裡是可以設置文件保存地址的，可以放在電腦桌面或其他;任意的地方，只要點那個浏覽就可以實現了。
捷速圖片片文字提取大師
最後就是轉換和提取文件了，由於是電腦軟件操作，所以讓他一鍵點擊開始轉換之後就不用管它了，等電腦彈出轉換完成的提示就可以了，這個過程大概也就幾秒鐘的時間而已，不會耽誤工作的。
捷速圖片片文字提取大師
轉換好之後，現在就可以看到那個可以編輯的txt文檔了，讓他自己對照 著txt文檔的內容進行修改和編輯，整個過程非常的簡單明了。
